jbo电竞位于洛杉矶的咖啡店铺Café Maji中一道非常令人注目的餐点——snow affogato，外观看似一大片白云飘浮在冰淇淋上，再淋上浓缩咖啡或是热巧克力，就变成这道看着就忍不住想尝一口的甜点了。

　　不管是西方的圣诞节，或是东方人的元旦节，这些时候如果来个寒流或冷气团，在节日的氛围里，可以说是拉近距离的好借口!

　　这个时候若提到冰品jbo竞博电竞，相信大多数人都是敬而远之，恨不得晚饭后赶紧泡杯热饮暖暖身子，接着躲入被窝开始啃书或互相依偎着吧!而今天要来看的是一个以各式食物为中心的生活网—dinexdesign，总编辑是位可敬的女生 Kristin Guy，位于洛杉矶，拥有超过十年的相关设计经验，同时也是位营造质感生活的行家。

　　作为一个创意总监，她更喜欢主动观察、不断挖掘并加以改造自己的作品。透过以下此家同样位于洛杉矶的咖啡店铺Café Maji中一道非常令人注目的餐点——snow affogato，外观看似一大片白云飘浮在冰淇淋上头，再淋上浓缩咖啡espresso或是热巧克力，就变成这道不仅仅视觉上引人入胜，实际上尝起来更甚美味的甜点之作。

　　原料很简单，先准备个棉花糖〈夜市贩卖的那种五颜六色的棉花糖〉、两只棒棒糖jbo竞博电竞、1~2 shoot 的浓缩咖啡、120~180 ml 的热巧克力jbo竞博电竞、1~2 球香草冰淇淋，文章里提到若手边没有棉花糖，也能用棉花糖制造机〈Dandy Machine〉。

　　作法如下：先放置冰淇淋在杯子里，接着放上棉花糖，再淋上冲泡好的热巧克力和浓缩咖啡液在棉花糖上。看着融化的棉花糖缓缓流下彩色糖浆在冰淇淋上，是不是迫不急待拿起汤匙准备开挖了呢?

　　如果家里有小孩子，也能把浓缩咖啡液替换成无的热可可或其他无的热饮。当然，若想要减糖配方，也可以只用浓缩咖啡，只要增加使用量即可，或是想要来些酒精的话，也可以加入贝礼诗奶酒〈Baileys Irish Cream〉或是有奶味的甜酒也行哦!